首页 > 佳饮

红烧梭子蟹,简单好做,做好直接用手抓起来就啃

  分享到红烧梭子蟹,简单好做,做好直接用手抓起来就啃2018-10-22 00:57炒/炸/红烧

  红烧梭子蟹

  需要材料-

  梭子蟹4只

  花椒8克

  干辣椒10克

  生抽15克

  料酒15克

  味精(鸡精)2克

  淀粉适量

  盐适量

  糖5克

  步骤-

  揭壳洗净从中间切开,将蟹肉部分拍上淀粉备用。

  起油锅将蟹肉部分稍炸一下

  炸好备用

  先放入花椒依次放入干辣椒葱姜蒜

  炒香

  倒入炸好的螃蟹翻炒片刻

  倒入生抽、料酒、糖、盐对成的料汁翻炒,加入少量水。

  大火烧3-5分钟

  加入少量味精,勾芡

  装盘

请关注:
分享到:


更多美食图片

版权与免责声明:聊城新闻网是聊城报业传媒集团所属《聊城日报》、《聊城晚报》刊登新闻及其他作品的唯一授权使用单位,上述作品电子版的版权均为聊城新闻网所有,严禁任何网站擅自转载或盗用。任何网站转载聊城新闻网作品,需事先征得本网书面授权,并注明“来源:聊城新闻网,作者□□□”等字样。