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“蛋炒饭要粒粒分开,还要沾着蛋”,看似简单不容易!

  非常的奇妙,一个鸡蛋加一根小葱炒一炒,无法让你咽下一碗白米饭。可是把它们炒在一起,就是美味的一餐。  经典的香葱蛋炒饭,无论是宴席餐桌,还是街头快餐都是最最受欢迎的。  今天在这经典的基础上又加了一颗咸蛋黄,哇,真的太好吃了!  大家普遍认为用隔夜饭做炒饭更好,可以炒的粒粒分开,不会炒坨在一起,但是隔夜饭往往会回生,

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发布时间:

2018年08月13日 09:02:37

鸡翅中这样做,味道简直太销魂了,孩子太爱吃不腻,做法超简单!

说实话有了孩子之后,这种鸡翅中真的是我家最常见的菜之一了。但是说起来做法,永远也就那种烤着为主呢。偶尔也会煎几次,不过孩子不买账,非说只喜欢吃烤着呢,唉,这孩子吧,任性起来也是没办法呢!  前几天家里有一罐可乐,平时我也不喜欢喝可乐。所以就想着不行拿来烧菜好了,然而家里没有豆腐干,或者素鸡,我也懒得再下去买了,就在取材就

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2018年08月13日 09:02:16

炎热夏季就爱吃这个馅的饺子,又嫩又鲜又便宜,做一锅都不够分

  饺子是一道深受大家喜爱的传统特色美食,在北方饺子成为日常生活中不可缺少的一道主食,逢年过节时必备,特别是北方人的年夜饭上必不可少。经常听身边的朋友说南方人不喜欢吃饺子,北方人才喜欢吃饺子,其实南方也有很多人都喜欢吃,只不过不像北方人吃得那么勤。南方人习惯吃米饭,就擅长于制作与米饭相关的各种美食,对面食类的美食都不擅

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2018年08月13日 09:01:20

自制一碗蒜蓉酱,搞定一切蒸海鲜,3分钟蒸出Q嫩的蒜蓉鲍鱼

  其实今天主要是推荐这款蒜蓉酱的,制作方法超级简单,但是对于蒸菜超级百搭,鲍鱼、扇贝、虾、排骨、粉丝、金针菇等等,只要是你想做成蒜蓉口味的蒸菜,就用这碗蒜蓉酱,保证味道一尝难忘。  海鲜和蒜蓉酱是极配的。如果要到外面饭店吃,价格也不会让人吃不起,但是和自己在家里制作的成本一比,就知道饭店里的价格确实翻番都不止。况且,

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2018年08月13日 09:00:45

入秋后多给家人做这汤,防秋燥,润肺止咳,老人孩子喝增强体质

  雪梨莲子银耳羹  每年立秋后,我会经常给家人煲汤,为什么秋天要多喝汤?因为秋天天气干燥,一天之内气温变化大,多喝汤水可以保平安。首先,秋天很多疾病都是呼吸道引起的,多喝润肺止咳的汤水对身体有好处,这次分享的雪梨莲子银耳汤羹就有润肺止咳的功效。其次,俗话说“一秋肾三虚”,要多喝滋阴补肾的汤水,莲子有养心益肾的

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2018年08月13日 08:57:12

米饭加辅物,营养更全面

  对大部分中国人来说,无论酒菜多么丰盛,米饭永远是餐桌上不可或缺的主食。中国注册营养师于仁文推荐大家,每次煮米饭时加一物,能让单调的米饭更有营养。  糙米。日常饮食中我们常吃的大多为深度加工后的精白大米,其中的矿物质、B族维生素和膳食纤维流失不少。比起精白米,糙米的颜色偏黄,正是因为这一层微黄的谷皮、胚芽,糙米也就富

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2018年08月10日 11:58:31

三类食物助睡眠

  不知从啥时开始,失眠成了一种流行病,一觉到天亮对很多人来说只是一种奢望。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华告诉《生命时报》记者,导致失眠的原因有很多,除了心理、环境等因素,还可能和日常饮食有关,以下几类食物有助睡眠,有失眠困扰的朋友不妨常吃。  富含B族维生素的食物。B族维生素相互间有协同作用,能促进新陈代

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2018年08月10日 11:57:26

喝绿茶品红酒 把有毒蛋白“中和”掉

  第二看台  实习记者 代小佩  日前,以色列特拉维夫大学领导的一个国际研究团队称,绿茶和红酒中的某些成分可阻止有毒代谢物形成,未来有望用于治疗苯丙酮尿症等遗传代谢性疾病。  该团队用绿茶中的多酚类活性成分(EGCG)和红酒中的丹宁酸测试了苯丙酮尿症等遗传代谢疾病中的代谢物,这些代谢物与毒性淀粉样蛋白的形成有关。结果显示,

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2018年08月10日 11:51:08

口感嫩滑营养丰富 木耳菜适合素炒

  近年来,木耳菜受到不少人推崇。中南大学湘雅医院营养科主治医师王晓希指出,木耳菜口感嫩滑,营养丰富,推荐大家常吃。  尤其值得一提的是,木耳菜的黏液中富含果胶,具有预防肥胖和便秘的作用,特别适合超重肥胖和经常便秘的人食用。此外,木耳菜还富含镁元素,这种矿物质可以激活人体内300多种重要酶的活性,是食物蛋白质、脂肪、葡萄

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2018年08月10日 11:37:06

伏天多吃南瓜山药

  吃烧烤、喝啤酒、吃冷饮……伏天里,很多人借此消暑。然而,这样吃虽然当时很爽,却对肠胃造成了很大伤害。武警总医院营养师刘庆春告诉《生命时报》记者,伏天里多吃些南瓜和山药,有助保护受伤的肠胃。  中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消

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2018年08月07日 09:22:02

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