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冬瓜排骨玉米汤,解热解毒又营养补钙!

  冬瓜排骨玉米汤

  玉米冬瓜排骨汤是一道美味的菜肴

  主要食材为玉米、排骨,该菜肴有清热利湿的作用

  做法简单,适宜青年人和老年人食用。

  ·视频音乐·

  中川イサト - Michael

  ·食材·

  排骨 500g、玉米 1个、冬瓜 200g

  姜 4g、葱 15g、盐 3g

  1.排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用

  2.油锅下姜片爆香,再下排骨煸炒至略深色

  3.将排骨放入砂锅中,倒入热水没过排骨

  4.关盖大火煮5分钟,放入玉米

  5.小火煲1小时,加入冬瓜

  6.冬瓜断生后,加入盐调味即可

  7.出锅撒上葱花点缀下~!

  小贴士

  1.排骨先炒下再炖,煲出来的汤更香2.冬瓜也可以不去皮,更清火

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